Высококачественные натуральные пищевые ароматизаторы и красители, концентрированные соки и экстракты на основе растительного сырья, концентраты лечебно-профилактического назначения.
Отличаются актуальными потребительскими свойствами: продукты экологически безопасные, максимально сохраняют биологически активные вещества сырья.
Производятся по инновационной технологии на оригинальном оборудовании. В основе технологии принципы адресной доставки энергии к элементам растительного сырья. Нанотехнологические инновации позволяют получать принципиально новые образцы продукта, которые отличаются минимальным уровнем термического влияния.
Концентраты отличаются низкой энергоемкостью, высоким качеством и низкой себестоимостью.
Концентрация сухих веществ от 45 до 90%.
Сырье для производства концентратов:
- выжимки винодельческих и консервных производств;
- шлам кофейных производств;
- ягоды, овощи, фрукты:
- листья, травы, древесина и пр.
